นอร์บิซิน

[ แหล่งที่มาของสมุนไพร ] Bixa orellana L.
[เลขที่ CAS] 8015-67-6
[Specification] นอร์บิซิน 99%
[วิธีการตรวจจับ] HPLC
[การอ้างอิงปริมาณ]
ปริมาณอ้างอิงนี้อยู่ในการพิจารณาการจ่ายสีและความมันวาวอ้างอิง GB2760
[ใช้วิธีการ]
เติมเม็ดสีที่ต้องการลงในน้ำหรือสารละลายเอทานอลและคนให้เข้ากันใส่สารละลายนี้ลงในผลิตภัณฑ์ของคุณเพื่อสร้างเม็ดสี
COA ของ Norbixin Powder
ลักษณะ: ผงสีส้มไหลฟรี
บิกซิน: 40.12%
ขนาดอนุภาค: 100% ผ่าน 80 ตาข่าย
ความหนาแน่น: 0.68 กรัม / มล
ความชื้น: 4.30%
ความเข้มของสี OD: 0.28 ~ 0.35 ที่ 453 นาโนเมตร (Di.1: 10000) ใน 0.06 M Amm. โซล.
ปรอท: ไม่มี
ทองแดง: 2.2 มก. / กก
สารหนู: ไม่มี 
ตะกั่ว: ไม่มี
โลหะหนัก: 30 มก. / กก
จำนวนแผ่นทั้งหมด: 7300 ต่อกรัม
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำ
เกี่ยวกับ Norbixin และ Norbixin Color
ลักษณะเป็นของเหลวสีแดงถึงน้ำตาลแดงการรวมตัวเป็นผงหรือแป้ง ช่วงสีมีตั้งแต่สีเหลืองหญ้าฝรั่นไปจนถึงสีเหลืองในสารละลายเจือจางนอร์บิซินที่ละลายน้ำได้นี้ถูกสกัดโดยใช้หนังกำพร้าของเมล็ดอันนัตโตเป็นสื่อผ่านการละลายด้วยสารละลาย NaOH หรือสารละลายโปแตชซึ่งจะได้รับการกลั่นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์
[ฟังก์ชัน] 
1. เข้ากันได้ดีกับโปรตีนนมดังนั้นจึงสามารถใช้ในการทำชีสและซีรีส์การผลิตชีส
2. ใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นชีสเนยเทียมน้ำมันปรุงอาหารก๋วยเตี๋ยวไอศกรีมผลิตภัณฑ์อบเครื่องดื่มเค้กและอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไหมขัดเนื้อแห้ง
[ อธิบาย ] 
1. ละลายได้ง่ายในน้ำและสารละลายอัลคาไลน์ละลายในของเหลวแอลกอฮอล์เล็กน้อย
2. มีความคงทนต่อความร้อนสูงสีไม่ซีดจางที่อุณหภูมิ 180
3. เป็นสภาวะที่เหมาะสมเมื่อ PH อยู่ที่ประมาณ 8
[อายุการเก็บรักษา] สิบสองเดือน (แพ็คเกจเดิม)
[แพ็คและการจัดเก็บ]
1 กก. / ถุงถุงอลูมิเนียมฟอยล์ในกล่องกระดาษและรวม 15 กก. (น้ำหนักสุทธิ) หรือบรรจุภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้า เก็บในที่แห้งและเย็น เก็บให้พ้นแสงแดด รักษาโดยปิดผนึกสุญญากาศ