แอล, แอล - ไซโคล (leucylprolyl)

[เลขที่ CAS] 5654-86-4
[สูตรโมเลกุล] C11H18N2O2
[น้ำหนักโมเลกุล] 210.27282
[จุดเดือด] 427.6 ° C
[ดัชนีหักเห] 1.529
[จุดวาบไฟ] 212.4 ° C
[ความหนาแน่น] 1.14g / cm3
[ลักษณะ] ผงสีขาว
เกี่ยวกับ L, L-Cyclo (leucylprolyl)
L, L-Cyclo (leucylprolyl) หรือที่เรียกว่า cyclo (leu-pro) หรือ gancidin W อยู่ในกลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่เรียกว่ากรดอะมิโนอัลฟาและอนุพันธ์ เหล่านี้คือกรดอะมิโนที่หมู่อะมิโนติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนที่อยู่ติดกับหมู่คาร์บอกซิเลต (อัลฟาคาร์บอน) หรืออนุพันธ์ของมัน L, L-Cyclo (leucylprolyl) มีอยู่ในรูปของแข็งที่ละลายน้ำได้ (ในน้ำ) และสารประกอบที่เป็นกรดอ่อน ๆ (ขึ้นอยู่กับ pKa) L, L-Cyclo (leucylprolyl) ถูกตรวจพบในเลือดเป็นหลัก ภายในเซลล์จะอยู่ในไซโทพลาสซึมเป็นหลัก ภายนอกร่างกายมนุษย์สามารถพบได้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สิ่งนี้ทำให้ L, L-cyclo (leucylprolyl) เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพที่มีศักยภาพสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารนี้
สารประกอบนี้อยู่ในกลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่เรียกว่ากรดอะมิโนอัลฟาและอนุพันธ์ เหล่านี้คือกรดอะมิโนที่หมู่อะมิโนติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนที่อยู่ติดกับหมู่คาร์บอกซิเลต (อัลฟาคาร์บอน) หรืออนุพันธ์ของมัน