allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum เป็นสมาชิกของหัวหอมสกุล Allium ในวงศ์ Alliaceae ถิ่นกำเนิดของมันคือ S. Europe ถึง W. - อังกฤษตะวันตกและเวลส์มีความแตกต่างออกเป็นผักที่ปลูกได้สามชนิด ได้แก่ กระเทียมหอมกระเทียมช้างและกุรรัต ในน้ำจืดเวอร์จิเนียพืชนี้รู้จักกันทั่วไปในชื่อ "Yorktown Onion"