เชมเปดัก

Chempedak เป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งและผลไม้ในวงศ์ Moraceae มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เกิดจากมาเลเซียตะวันตกทางตะวันออกไปจนถึง West Irian บนเกาะนิวกินีผิวสีเขียวบางและเป็นหนังมีลวดลายเป็นรูปหกเหลี่ยมทั้งแบบ ติ่งแบนหรือนูนขึ้นเหมือนผิวขนุน. ผลไม้เป็นที่นิยมอย่างมากในพื้นที่พื้นเมืองและกำลังเป็นที่นิยมในควีนส์แลนด์ การชุบแป้งทอดที่ทำโดยการจุ่มในแป้งและทอดในน้ำมันมีขายตามท้องถนนในมาเลเซีย