Atriplex ฮอร์เทนซิส

Atriplex hortensis เป็นพืชล้มลุกที่แข็งแรงมีลำต้นแตกกิ่งก้านมีความสูงตั้งแต่สองถึงสี่ฟุตแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ใบมีรูปร่างแตกต่างกัน แต่ค่อนข้างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อค่อนข้างบางและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยดอกไม้มีขนาดเล็กและคลุมเครือมีสีเขียวหรือสีแดงซึ่งสอดคล้องกันในระดับเดียวกับสีของใบของพืช เมล็ดมีขนาดเล็กสีดำและล้อมรอบด้วยเยื่อบาง ๆ สีเหลืองซีด พวกเขาคงความมีชีวิตชีวาเป็นเวลาสามปี