ขมิ้นเพื่อปัญหาหัวใจ

เคอร์คูมินซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติในขมิ้นเครื่องเทศช่วยป้องกันและย้อนกลับการเจริญเติบโตของหัวใจมากเกินไปจากการศึกษาทางคลินิก คุณสมบัติในการรักษาของขมิ้นเป็นที่รู้จักกันดีในวัฒนธรรมตะวันออกมาระยะหนึ่งแล้ว สมุนไพรถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนอินเดียและจีนเพื่อลดการเกิดแผลเป็น ตัวอย่างเช่นเมื่อมีบาดแผลหรือรอยช้ำวิธีการรักษาที่บ้านคือการหาผงขมิ้นเพราะสามารถช่วยรักษาได้โดยไม่ทิ้งรอยแผลเป็นไว้ 
นักวิจัยพบว่าการรับประทานเคอร์คูมินอาจช่วยลดโอกาสในการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวได้อย่างมาก ซึ่งแตกต่างจากสารประกอบจากธรรมชาติส่วนใหญ่ที่มีผลกระทบเพียงเล็กน้อยเคอร์คูมินจะทำงานโดยตรงในนิวเคลียสของเซลล์โดยป้องกันการคลี่คลายของโครโมโซมที่ผิดปกติภายใต้ความเครียดและป้องกันการผลิตโปรตีนที่ผิดปกติมากเกินไป "สิ่งที่น่าประทับใจเกี่ยวกับผลของเคอร์คูมินคือความสามารถในการปิดสวิตช์หลักตัวหนึ่งที่แหล่งโครโมโซมซึ่งมีการเปิดยีนขยายขนาดและรอยแผลเป็น" นักวิจัยกล่าว