เซซามินคืออะไร?

งา (Sesamum indicum) เป็นไม้ดอกในสกุล Sesamum ญาติป่าจำนวนมากเกิดขึ้นในแอฟริกาและมีจำนวนน้อยในอินเดีย มีการแปลงสัญชาติอย่างกว้างขวางในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลกและได้รับการปลูกฝังสำหรับเมล็ดพืชที่กินได้ซึ่งเติบโตในฝัก ดอกของต้นงามีสีเหลืองแม้ว่าจะมีสีแตกต่างกันไปบ้างก็เป็นสีน้ำเงินหรือสีม่วง
เป็นพืชประจำปีที่เติบโตได้สูง 50 ถึง 100 ซม. (2-3 ฟุต) ใบตรงข้ามมีความยาว 4 ถึง 14 ซม. (5.5 นิ้ว) โดยมีระยะขอบทั้งหมด เป็นรูปใบหอกกว้างถึง 5 ซม. (2 นิ้ว) กว้างที่ฐานของพืชแคบลงเหลือเพียง 1 ซม. (ครึ่งนิ้ว) บนก้านดอก ดอกมีสีขาวถึงม่วงเป็นท่อยาว 3 ถึง 5 ซม. (1 ถึง 2 นิ้ว) มีปากเป็นแฉกสี่แฉก